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Delbarestivale
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Gala
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Elstar
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Shampion
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Cox Lavera
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Rubinette
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Wellant
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Topaz
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Jonagold
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Roter Boskopp
Apfelanbau
Seit 2016 bauen wir im Geflügelhof Andrä unsere eigenen Äpfel an.
Sorten:
Die oben aufgeführten Sorten umfassen eine Erntezeit von August bis Oktober. Durch mehrmaliges Auspflücken werden nur ausgereifte Früchte geerntet.Die Geschmacksrichtungen reichen von süß bis säuerlich.
Aufgrund der kleinen Fläche, werden viele Arbeiten in unserem Apfelgarten von Hand ausgeführt. Das beginnt schon beim Schnitt.
Jeder Baum wird nach seinem Wuchs individuell geschnitten, wie er es für ein gutes Wachstum benötigt.
Bei der Fruchtausdünnung verzichten wir auf chemische Ausdünnmittel, und entfernen die überschüssigen Äpfel per Hand.
Das Unkraut im Baumstreifen wird durch Hacken entfernt, mit Maschine und zwischen den Bäumen per Hand.
Glyphosat ist nicht im Einsatz.
Um unsere Bäume gesund zu erhalten, sind wir aber leider auch gezwungen chemischen Pflanzenschutz anzuwenden, in dem Maß wie es notwendig ist, zum Beispiel gegen Apfelschorf.
Ein kranker Mensch geht zum Arzt, ein Baum kann das nicht. Deshalb helfen wir, um die Blätter und Früchte zu schützen.
Aber auch wir wollen einen Beitrag für eine gesunde Natur leisten, und haben des halb einen Blumenstreifen in unsere Apfelfläche integriert. Somit finden die Bienen das ganze Jahr über Nahrung und helfen bei der Befruchtung der Bäume.
Genießen sie mit uns die Apfelblüte sowie das Gedeihen der Früchte bis zur Ernte.
Aufgrund der kleinen Fläche, werden viele Arbeiten in unserem Apfelgarten von Hand ausgeführt. Das beginnt schon beim Schnitt.
Jeder Baum wird nach seinem Wuchs individuell geschnitten, wie er es für ein gutes Wachstum benötigt.
Bei der Fruchtausdünnung verzichten wir auf chemische Ausdünnmittel, und entfernen die überschüssigen Äpfel per Hand.
Das Unkraut im Baumstreifen wird durch Hacken entfernt, mit Maschine und zwischen den Bäumen per Hand.
Glyphosat ist nicht im Einsatz.
Um unsere Bäume gesund zu erhalten, sind wir aber leider auch gezwungen chemischen Pflanzenschutz anzuwenden, in dem Maß wie es notwendig ist, zum Beispiel gegen Apfelschorf.
Ein kranker Mensch geht zum Arzt, ein Baum kann das nicht. Deshalb helfen wir, um die Blätter und Früchte zu schützen.
Aber auch wir wollen einen Beitrag für eine gesunde Natur leisten, und haben des halb einen Blumenstreifen in unsere Apfelfläche integriert. Somit finden die Bienen das ganze Jahr über Nahrung und helfen bei der Befruchtung der Bäume.
Genießen sie mit uns die Apfelblüte sowie das Gedeihen der Früchte bis zur Ernte.
"Über Rosen lässt sich dichten, in Äpfel muss man beißen"
Goethe , Faust II
Goethe , Faust II